Sa., 29. Apr.
|Botanischer Garten Oberholz
Powerfood Hafer, Sonnenblume und Löwenzahn
Buchvorstellungen mit Autorin und Kräuterhexe Grit Nitzsche
Zeit & Ort
29. Apr., 16:00
Botanischer Garten Oberholz, Störmthaler Weg 2, 04463 Großpösna, Deutschland
Über die Veranstaltung
Leipzig Liest in Großpösna - Buchverlag für die Frau
Hafer ist das neue Powerfood! Die Verwendungsmöglichkeiten reichen weit über das Frühstücksmüsli hinaus, hin zu Gebäck, Suppe sowie pikanten Krusten für Fisch oder Fleisch. Zeit also, dieses besondere Rispengras endgültig aus seiner Nische als Pferdefutter zu holen.
Auch Sonnenblumen und Löwenzahn, die mindestens genauso wertvoll für Gesundheit wie Garten sind, hat Grit Nitzsche im Gepäck. Keine andere Blume verkörpert Licht und Wärme so wie die Sonnenblume.
Sonnengelber Löwenzahn leuchtet auf vielen Wiesen, erfreut Bienen, ärgert Gärtner. Die wenigsten ahnen, wie vielseitig und nützlich er ist. Löwenzahn dient als Begleiter für Fastenkuren und bereichert unsere Küche als Honig, in Salaten, Gratins oder Kaffee-Ersatz.
Für alle drei Pflanzen hat die leidenschaftliche Hobbyköchin Grit Nitzsche zudem leckere und gesunde Kostproben in petto.
Eintritt 8,00€ mit kleinen Kostproben